Tomaattikeittoa ja päiväysvanhasta leivästä tehtyjä krutonkeja
Paahdan aina ensin uunissa tomaatit, paprikat ja sipulit ennen kuin keitän niistä keiton. Kunnolla hauduttaen ja omalla maulla maustaen saa tosi herkullista. Minulla menee reilusti valkosipulia myös tähän. Leivänjämät kannattaa hyödyntää, eikä päästää homehtumaan. Hävikin minimointia.
Parhaat eväät 
Vastaa